2012年冬メニューのご案内【時の宿 すみれ】:米沢観光コンベンション協会|山形県米沢市の観光情報サイト

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2012年冬メニューのご案内【時の宿 すみれ】
こんばんは。


@すみれのあやこです。

昨日は一日中 雪が降っていて 夜には 積雪30センチ近くに!!!
道路は 除雪車が通ることもなく このまま来てくれなかったら 
すみれは 孤立してしまう!と思うほどでした(笑)


でも 早朝には ちゃんと 道路の雪が片付けられ「ほっ」とすることができました。
「除雪してくださって ありがとうございました」


さて、本日のお写真は 当館の冬メニューの一品


「米沢牛内もものコールビーフ と 湯引きしたしきんぼの盛合わせ」

お肉好きの方にはたまらない 米沢牛本来の 甘みと旨みが凝縮されたお料理です。
昨年10月より 生肉でのご提供ができなくなったので 加熱調理したお肉にしてありますが
その甘みや旨みを ぽん酢でさっぱりとした風味を添えて お召し上がりいただくことができます。


つづきはこちらからどうぞ★