油を美味いと感じてしまう・・・:米沢観光コンベンション協会|山形県米沢市の観光情報サイト

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油を美味いと感じてしまう・・・

ということで、油が入っているだけで、ウマイと感じてしまう

人間の悲しいサガなんですよ。

 

らぁじゃのスープカレーには、あっさりタイプと、こってりタイプを

選んでいただけます。

コレ油の量なんです。

あっさりは、日本そばのように油は浮いていません。

こってりは、ラーメンのように油が入っています。

こってりタイプは、油があるので、より美味しく感じます。

でもヘルシーなのは、あっさりタイプです。

油は、どんな油でも、大匙一杯で80キロカロリーあります。

こってりは、40cc位のスパイスオイルが入るので

250キロカロリーくらいになるでしょうか?

あんまり公表すると、こってり派は少なくなるかもなぁ・・・